2019-12-12

主料 : 西米100克,芒果2颗,椰浆200毫升,牛奶250毫升
辅料 : 水适量,冰糖10颗左右

芒果椰浆西米露的做法

1. 水烧开，倒入西米，煮至西米还有白色的芯。要记得搅拌。

2. 将西米过滤出，换一锅凉水倒入西米继续煮。煮到西米白芯没有了把米过滤出，放入凉水中。

3. 煮米的过程中，将芒果切好备用。

4. 锅中倒入牛奶，椰浆，放入冰糖，倒入西米，开锅后加入芒果，冰糖溶化均匀即可。

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