2019-12-11

主料 : 猪肉适量
辅料 : 生姜7克,大蒜7克,青椒3个,红椒3个,油适量,料酒7克,酱油7克,生抽7克

辣椒炒肉的做法

1. 青红椒切条，猪肉切片，大蒜切块，生姜切片。

2. 起锅烧油，下猪肉片，炒出油，表面金黄。

3. 小料煸香，青红椒下锅炒熟，放料酒，猪肉下锅，酱油调色，生抽调味，炒匀出锅。

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